Cuberterías – Guía de Compra y Comparativa en 2020

 

La cubertería junto con la vajilla, son las dos grandes protagonistas a la hora de presentar una mesa, bien sea que se trate de una cena formal o para cubrir nuestras necesidades diarias a la hora de comer. Por esto, los fabricantes ofrecen cuberterías con diseños y con la cantidad de piezas adecuadas para cada ocasión. A fin de ayudarte en tu decisión de compra, te ofrecemos dos de las mejores opciones, comenzando con la Ikea Förnuft, un set de 24 unidades de acero inoxidable y con una excelente relación calidad precio. Por otro lado, tenemos la Cruz de Malta Hábitat, una cubertería con diseño atemporal que combina con cualquier decoración.

 

 

Tabla comparativa

 

 

 

Opiniones sobre las mejores cuberterías

 

Contar con la cubertería idónea según tus gustos y necesidades, es fundamental a la hora de comer y de atender a tus comensales. Por esto, a fin de ayudarte a que encuentres la cubertería perfecta para ti, hemos preparado una selección con algunos de los modelos que gozan de la aceptación de muchos usuarios.

 

Cubertería Ikea

 

Ikea Förnuft

 

Si quieres dar un regalo o renovar tus cubiertos de uso diario, podrías tomar en cuenta esta cubertería Ikea. Se trata de un producto que goza de una excelente reputación en la red, ya que muchos compradores lo recomiendan entre los mejores dado su coste asequible y su calidad. Por esto, si estás buscando una cubertería barata, este modelo es una excelente opción, ya que los usuarios lo consideran como la mejor cubertería de relación calidad precio del momento.

Cuenta con 24 unidades, 6 cuchillos chuleteros, 6 cucharas de sopa, 6 tenedores de cuatro puntas y 6 cucharillas para postre, por lo que cubre las necesidades de 6 comensales. Es un modelo fabricado con acero inoxidable de la más alta calidad y por ello te ofrece durabilidad y resistencia; así mismo, es compatible con el lavavajillas y para conservar su brillo, solo tendrás que lavarlos y secarlos después de su uso.

Por tratarse de una de las cuberterías de alta calidad y más baratas del mercado, este modelo podría ser el indicado para obsequio. A continuación, analiza sus pros y contras.

 

Pros

Set: Es un set que cuenta con 24 piezas, por lo que está recomendado para el uso de hasta 6 comensales.

Lavado: Es una cubertería que admite ser lavada cómodamente en lavavajillas.

Cuchillo chuletero: Te ofrece cuchillos chuleteros idóneos para cortar carnes o cualquier tipo de alimento.

 

Contras

Cucharas: Según comentarios dejados en la red, las cucharas grandes no son las más recomendadas para los niños o para adultos mayores, ya que no ofrecen mucho cuenco y los líquidos podrían derramarse.

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Cubertería Cruz de Malta

 

Cruz de Malta Hábitat

 

Los cubiertos son una parte fundamental dentro de los componentes que usamos para poner una mesa y si buscas la mejor cubertería para las comidas diarias o para cenas especiales, esta cubertería Cruz de Malta es una buena opción. Esta marca reconocida, es una de las pocas que fabrica sus productos en España y ha labrado su prestigio ofreciendo cuberterías de alta calidad, que realzan las mesas conjugando la elegancia con un toque moderno.

Este modelo, como toda su cubertería, está fabricado en acero inoxidable 18/10 de primera calidad, con un acabado brillante y cualidades anticorrosivas. Recibirás 24 piezas para servir una mesa de 6 puestos y para ello, ofrece cucharas de sopa, cucharas de postre, tenedores de 4 puntas idóneos para pinchar cualquier alimento y cuchillos de mesa. Además, la marca proporciona un estuche equipado con bandeja interior, a fin de que puedas colocarlo con los cubiertos fácilmente en un cajón.

Gracias a sus materiales de fabricación, a sus acabados y a su diseño clásico, así como al respaldo que ofrece la marca, podría tratarse de la mejor cubertería del momento. Sigue leyendo para que conozcas un poco más de este modelo.

 

Pros

Materiales: Está fabricada en acero inoxidable de primera calidad y resistente al desgaste.

Diseño: Ofrece un diseño que conjuga las líneas clásicas con un toque moderno.

Tenedores: Cuenta con tenedores con cuatro puntas largas, por lo que favorece el poder pinchar cualquier alimento.

 

Contras

Lavado: El fabricante recomienda para su lavado, evitar el uso de esponjas abrasivas y detergentes fuertes.

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Cubertería de acero inoxidable

 

Monix Europa

 

Existen muchos modelos de cuberterías baratas, sin embargo, pocos ofrecen la calidad con la cuenta este producto de Monix, ya que no solo brinda un coste asequible, sino que también te ofrece durabilidad en cada una de sus 24 piezas. Se trata de una cubertería de acero inoxidable de la mejor calidad y con diseño atemporal, por lo que tendrás cubiertos para el día a día, sin dejar de lado la distinción que estos añaden a tu mesa.

El acero inoxidable presente en estos cubiertos es el acero 18/10, una aleación de 18% cromo y 10% níquel que le otorga propiedades resistentes al calor, al desgaste y a la corrosión. Así mismo, ofrece un grosor de 1,8 mm, por lo que se trata de piezas sólidas e indeformables. También cuenta con un acabado pulido, sus mangos son de líneas rectas y además, dispone de cuchillos chuleteros para el corte preciso de carnes.

Cuando se trata de practicidad con un toque de distinción, esta cubertería de acero inoxidable de Monix podría cubrir todas tus expectativas. Conoce sus pros y contras a continuación.

 

Pros

Coste: Es una cubertería que te ofrece un coste asequible, comparado con otros productos similares del mercado.

Limpieza: Para mayor comodidad y practicidad, todas sus piezas admiten ser lavadas en lavavajillas.

Unidades: Recibirás 6 cuchillos chuleteros, 6 cucharas de sopa, 6 cucharillas de café y 6 tenedores de 4 puntas.

 

Contras

Cucharillas de café: Algunas personas comentan que el tamaño de las cucharillas de café es más reducido de lo que esperaban.

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Cubertería completa

 

Pradel Excellence D635C-113

 

Si eres de las personas que acostumbra a tener invitados en casa y a preparar cenas de gala, para causar una buena impresión a tus comensales nada mejor que contar con una cubertería completa. En este caso, se trata de un conjunto de cubiertos que gozan de clase y distinción, por lo que bien podrían robarse el protagonismo en la mesa. Son 113 piezas en total, en color plata y fabricadas en acero inoxidable 18/10.

Muchos compradores la consideran entre las mejores cuberterías del 2020, ya que además incluye un elegante estuche de presentación fabricado en madera color caoba con tres compartimentos, lo que favorece un óptimo almacenamiento de toda la cubertería.

Recibirás todas las piezas necesarias para atender a 12 invitados, por lo que el paquete incluye cuchillos de mesa, cuchillos de pescado, tenedores de postre, tenedores de mesa, tenedores de pescado, cucharas de sopa, cucharillas de café, dos cucharones, espátula para tartas y más.

Por tratarse de un completo juego de cubertería con caja incluida, podría ser el regalo perfecto para un hogar. A continuación te ofrecemos más detalles del modelo en cuestión.

 

Pros

Caja de almacenamiento: La recibirás en una caja de madera de gran belleza, con un compartimento superior y dos cajones con tiradores.

Set: Tendrás hasta 113 piezas para vestir con elegancia la mesa de cualquier evento.

Diseño: Cada pieza te ofrece un diseño artístico en su mango, lo que realza su presencia y distinción.

 

Contras

Peso: La caja contentiva con todas las piezas de cubertería, podría resultar pesada para la manipulación de algunas personas.

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Cubertería Santa Clara

 

Santa Clara 584

 

La cubertería Santa Clara está pensada para vestir tu mesa con líneas clásicas y estilo minimalista, por lo que podrás usarla indistintamente que se trate de una cena especial o para el uso cotidiano. Ofrece un diseño sencillo que armoniza con cualquier tipo de vajilla y con la decoración de desees poner a la hora de comer.

Es un modelo con piezas fabricadas en resistente acero inoxidable de 2 mm de grosor, con acabado brillante y de gran robustez, por lo que tendrás cubiertos con larga vida útil. También podrás lavarlas cómodamente en el lavavajillas sin riesgo a perder cualidades.

El juego de cubiertos está constituido por 24 piezas destinadas para el servicio de 6 comensales, por lo que recibirás tenedores de 4 puntas, cucharas grandes, cucharas de postre y cuchillos de mesa. Además, la colección viene dada con un elegante estuche en color azul.

Sorprende a tu familia o a tus invitados con esta cubertería de acero inoxidable de alta calidad. Para conocer más en detalle de este producto, te invitamos a leer a continuación sus pros y contras.

 

Pros

Diseño: Gracias a su diseño de líneas clásicas y minimalistas, es una cubertería que combina con cualquier estilo decorativo.

Estuche: Recibirás la cubertería en un elegante y resistente estuche de cartón, con revestimiento en azul imperial y un cierre de seguridad.

Mantenimiento: Dada la alta calidad de sus materiales, admite el lavado en el lavavajillas.

 

Contras

Cucharas de postre: Algunas personas exigentes han encontrado muy pequeñas las cucharas de postre. Sin embargo, para otros la cubertería cumple con las expectativas.

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Cubertería Arcos

 

Arcos Toscana 572400

 

Si quieres vestir tu mesa con glamour y clase, donde la elegancia se conjuga con la funcionalidad, esta cubertería Arcos está pensada para ti. Arcos es un referente en el mercado de los cuchillos y de la cubertería, por lo que todos sus productos son fabricados bajo estándares de alta calidad. Este modelo cuenta con cubiertos elaborados en acero inoxidable 18/10 de alta gama y con gran contenido de cromo, lo que asegura su resistencia ante el calor, el uso diario y la corrosión.

Ofrece 24 piezas versátiles, diseñadas para vestir desde las mesas más exigentes hasta las más sencillas. Cada uno de sus cubiertos está fabricado en una sola pieza maciza y en el caso de los cuchillos, te ofrece modelos monoblocks con punta redondeada, una hoja que asegura el corte preciso del alimento y el sello distintivo de la marca. Además, dada su alta calidad, el fabricante otorga 10 años de garantía.

Arcos podría ser la mejor marca de cuberterías, ya que desde 1734 ha estado presente en el mercado ofreciendo sus productos de alta calidad. Para mayor información de este modelo en particular, sigue leyendo a continuación.

 

Pros

Cuchillos: Sus cuchillos monoblocks te brindan una hoja de corte capaz de hacer frente a diferentes alimentos.

Garantía: Es una cubertería con larga vida útil, por lo que cuenta con una garantía de 10 años dada por el fabricante.

Piezas: Recibirás 6 cuchillos de mesa, 6 tenedores, 6 cucharas de sopa y 6 cucharillas de postre.

 

Contras

Mantenimiento: Para algunas personas, las recomendaciones en cuanto a su mantenimiento han resultado ser más exigentes de lo que les gustaría.

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Cubertería dorada

 

Berglander BL286G30

 

Entre el menaje y los diversos productos de cocina, la cubertería ocupa un lugar fundamental en la mesa. Por esto, si eres de las personas que apuesta por la elegancia y la distinción, te presentamos esta cubertería dorada que podría vestir la mesa más exigente.

Se trata de un atractivo set de 30 piezas con baño de oro, fabricado en acero inoxidable 18/0 y reforzado en titanio para mejorar su dureza. Estas son piezas resistentes al uso y a pesar de su delicada apariencia, admiten ser lavadas en el lavavajillas sin riesgo alguno.

Las 30 piezas están compuestas por tenedores, cuchillos y cucharas de cena, también incluyen tenedores y cucharillas de postre, 6 piezas por cada tipo; es decir, que la cubertería cubre el servicio de 6 comensales. Así mismo, además de la presentación en tono dorado, también podrás elegir según tus gustos, otras colecciones de gran belleza que ofrece el fabricante en colores como el oro rosa, negro y dorado, arcoíris y negro.

Si eres de gustos refinados y buscas una cubertería que además de funcional sea atractiva y con un toque de distinción, cualquiera de las colecciones de Berglander podría ser una buena opción de compra. 

 

Pros

Diseño atemporal: Su diseño elegante y a la vez moderno, permite que puedas utilizar esta cubertería para cenas formales y también para comidas diarias.

Diversidad: Podrás elegir entre varias colecciones disponibles la que más te guste.

Set: Es una cubertería que te ofrece 30 piezas para atender las necesidades de 6 comensales, 5 piezas por persona.

 

Contras

Desempeño del cuchillo: Dado que se trata de un cuchillo de mesa, su desempeño a la hora de cortar carnes no es el más óptimo.

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Cubertería Monix

 

Monix Manila

 

Cuando se trata de grandes festejos y quieres presumir ante tus invitados de una cubertería completa, la cual guarda una perfecta proporción entre el tamaño y el diseño, te presentamos la cubertería Monix; un modelo idóneo para atender a varios comensales, ya que cuenta con 75 piezas, por lo que podrás dar servicio hasta para 12 personas.

Es una cubertería diseñada con líneas clásicas, mangos redondeados y piezas compactas que forman una estructura sólida, la que favorece un cómodo agarre. Está fabricada con el mejor acero inoxidable, el 18/10 de 2 mm de grosor, el cual está conformado por una aleación de 18% níquel y 10% cromo para proporcionar máxima resistencia.

La colección te ofrece cucharas de sopa, cuchillos chuleteros y tenedores; también cuenta con cucharillas, cuchillos y tenedores especialmente para postre. Además, dispone de un tenedor y una cuchara para servir los alimentos; en total, 6 piezas por persona.

Si estás organizando un banquete y no sabes qué cubertería comprar, este set completo que te ofrece Monix podría cubrir tus expectativas. Continúa leyendo acerca de los pros y contras de este modelo.

 

Pros

Estuches: Viene presentada en dos estuches que podrás elegir según tus preferencias: estilo nogal o estuche normal de color azul.

Set: El fabricante te ofrece la opción de seleccionar el set con las piezas que necesites, entre varias colecciones disponibles.

Cuchillos: Podrás elegir esta colección con cuchillos de mesa o cuchillos chuleteros, según tus preferencias.

 

Contras

Alimentos ácidos: De acuerdo a un comentario dejado en la red, las instrucciones del fabricante recomiendan no utilizar esta cubertería con alimentos muy ácidos.

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Cubertería Magefesa

 

Magefesa Cora 113 piezas

 

Si para hacer frente a las comidas familiares o a eventos formales, no sabes cuál es la mejor cubertería que podrías adquirir, vale la pena revisar las características y cualidades que nos ofrece esta práctica y funcional cubertería Magefesa. Estamos frente a un modelo compuesto por 113 piezas de acabado refinado, muy pulimentado y elegante, con detalles en sus mangos que realza la clase y la distinción a la hora de vestir una mesa para 12 comensales.

Como toda la cubertería de esta reconocida marca, estos cubiertos cuentan con materiales de alta calidad, tal como el acero inoxidable 18/10 de 2 mm de grosor, lo que te asegura durabilidad y resistencia para el uso diario; también admite que puedas lavarlos fácilmente en el lavavajillas. Entre la gran cantidad de piezas que recibirás tenemos cucharas, tenedores y cuchillos de mesa, cuchillos chuleteros, cucharas y cuchillos de postre, pala de pastel y muchos más.

Si necesitas hacerte con una cubertería completa de alta calidad, para atender eficientemente y con elegancia a tus invitados, esta propuesta de Magefesa podría ser lo que estás buscando. Conoce más de este producto en el siguiente apartado.

 

Pros

Materiales: Es una cubertería de alta gama, fabricada en acero inoxidable 18/10 de 2 mm de grosor, por lo que te ofrece durabilidad y resistencia.

Cubertería completa: Recibirás un total de 113 piezas, destinadas para poner la mesa y atender a 12 personas.

Respaldo: Es un producto que cuenta con el respaldo de una marca de prestigio en el mercado del menaje de cocina.

 

Contras

Coste: Es una de las cuberterías más caras de nuestra lista de productos. No obstante, dada su alta calidad y diversidad de piezas, vale la pena la inversión.

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Guía para comprar una cubertería

 

Bien sea que quieras renovar tu vieja cubertería o que estés en la búsqueda del regalo ideal para unos recién casados, te invitamos a leer a continuación nuestra completa guía para comprar la mejor cubertería. Aquí encontrarás aspectos importantes que necesitas saber, para que tu decisión de compra resulte exitosa.

Guía de compra 

 

Tipos

Aunque todos conocemos los cubiertos tradicionales de mesa: cuchillo, tenedor y cuchara, lo cierto es que existe en el mercado gran diversidad de tipos, todos diseñados con un formato pensado en función del alimento que vas a servir.

Por esto, podrás encontrar tenedores con cuatro puntas largas especialmente para pinchar la carne y otros más pequeños para servir los platos entrantes; también están los tenedores de pescado que cuentan con tres puntas y aquellos diseñados para las ensaladas, con un formato redondeado y pequeños dientes al final. Así mismo, existen los tenedores que son idóneos para los moluscos y las ostras, los cuales ofrecen tres puntas anchas y planas.

Con respecto a los cuchillos, tenemos el cuchillo chuletero terminado en una punta filosa y con hoja aserrada especial para cortar la carne. Así mismo está el cuchillo para untar con una hoja carente de filo y recomendado para la mantequilla o las cremas. También está presente el cuchillo de mesa, el conocido por todos y que se caracteriza por su punta redondeada y dientes cortos.

Referente a las cucharas, igualmente existen de varios tipos. Comenzando con las soperas que ofrecen un cuenco que favorece contener el consomé o la sopa que vamos a ingerir. Así mismo, están las pequeñas de postre y las de té o café, con un tamaño más reducido e idóneo para remover el azúcar.

 

Cantidad de piezas

Antes de apostar por una cubertería específica, es importante que analices las piezas que necesitas en función del uso que le darás y de la cantidad de comensales presentes en tu mesa. Por esto, es fundamental que valores si la quieres para uso diario en el hogar, para tener en una casa vacacional, para preparar una mesa elegante para un evento o si la buscas para dar un obsequio. Por esto, para saber cuánto cuesta, debes analizar la calidad y la cantidad de las piezas.

En este sentido, si necesitas cubertería para uso doméstico y para comidas informales, podrás hacerte con un juego de 24 unidades que cubra las necesidades de hasta para 6 personas. Pero si, por el contrario recibes visitas o eres de los que preparan cenas elegantes y formales para la familia o amigos, deberás optar por hacerte con una cubertería más completa; es decir, un modelo que te ofrezca gran cantidad de piezas a fin de que tus comensales puedan degustar cómodamente los diversos platos que vas a servir.

Materiales

De acuerdo a la calidad de los materiales, existen cuberterías de gama media y de gama alta. La diferencia entre unas y otras, depende del fabricante, ya que para las de gama alta se utilizan materiales duraderos, resistentes y elegantes. Las de gama media por su lado, ofrecen materiales de menor calidad, pero a costes más asequibles, por lo que siempre podrás encontrar en tu comparativa de cuberterías una buena y económica que se ajuste a tu presupuesto.

El material usado por excelencia para las cuberterías, es el acero inoxidable. Sin embargo, deberás estar atento porque existen dos tipos: el acero inoxidable 18/10 y el 18/0, siendo el primero de mayor calidad que el segundo, ya que no contiene elementos férricos susceptibles de oxidación. También existen otros materiales de alta gama utilizados para fabricar cubiertos, tal como la plata de ley, la alpaca e incluso existen modelos elaborados en oro o en baño de oro. Así mismo, podrás encontrar cubertería de aluminio y otras aleaciones resistentes.

En cuanto a la estructura de las piezas, tenemos que algunos modelos de cubertería ofrecen sus cubiertos como una sola pieza compacta y de un solo material, lo que favorece su agarre y mantenimiento. Otras cuberterías sin embargo, presentan sus piezas con mangos fabricados de otro elemento; en este sentido, existen mangos elaborados de madera, de nácar, de plástico y de acrílico, con diversidad de colores y diseños.

En todo caso, es conveniente apostar por una cubertería que ofrezca materiales resistentes, que permitan lavarse en el lavavajillas y hacer frente al uso continuo. Así mismo, es recomendable buscar cuchillos que sean eficientes a la hora de cortar y que sus hojas no pierdan el filo con facilidad.

 

 

 

Preguntas más frecuentes

 

Q1: Cómo utilizar una cubertería

Existe un protocolo para el uso correcto de los cubiertos. La cuchara siempre debe utilizarse con la mano derecha y su uso está limitado para los consomés, sopas y cualquier alimento líquido; igualmente, está permitido su uso en cremas, purés y alimentos pastosos.

El tenedor por su parte, cuando se utiliza solo debe ser usado con la mano derecha, mientras que si lo acompañas con el cuchillo deberás tomarlo con la mano izquierda. Este sirve para pinchar, trocear alimentos blandos y como soporte del cuchillo y al igual que la cuchara, debe sujetarse con los dedos pulgar, índice y anular.

En cuanto al cuchillo, deberá ser tomado por la mano derecha y siempre en compañía del tenedor. Se utiliza para cortar los alimentos con ayuda del tenedor y nunca deberá ser llevado a la boca, se agarra correctamente con los dedos pulgar e índice.

Una vez que los cubiertos han sido utilizados, no deben volver apoyarse sobre el mantel y al finalizar la comida, se deben colocar sobre el plato, juntos en posición paralela.

 

Q2: Cómo limpiar una cubertería de plata

La cubertería de plata suele mancharse fácilmente, por lo que deberás limpiarla con frecuencia. Aunque existen productos limpiadores para este fin, lo mejor es usar un cepillo de dientes viejo y un poco de dentífrico. Para ello, toma una pequeña cantidad y con tus dedos frótala sobre los cubiertos, luego cepilla suavemente, sin olvidar los relieves y cuando termines, enjuaga con abundante agua. Verifica que la pieza este limpia y procede a secarla cuidadosamente con un paño.

 

Q3: Cómo saber si una cubertería es de plata

Toda pieza de cubertería que ha sido fabricada en plata autentica, contiene un sello de garantía. Por esto, para saber si es o no de plata, lo primero que debes hacer es buscar esta marca. Sin embargo, dado que muchos países no la exigen, es posible que el cubierto sea de plata, pero no tenga el sello; en estos casos, para salir de la duda puedes acercar un imán y si la pieza se adhiere al imán, se trata de otro material.

 

Q4: Cómo quitar el óxido de la cubertería

Para eliminar el óxido de tus cubiertos, una solución rápida y sencilla es usar sal y zumo de limón. Coloca los cubiertos en una sartén y después aplica el limón y la sal, deja reposar un par de horas y posteriormente con un cepillo de dientes frota el área afectada. Para terminar, enjuaga con abundante agua.

 

Q5: Cómo colocar la cubertería en la mesa

Es fundamental para que la mesa tenga un aspecto elegante, que la cubertería sea igual y que esté fabricada del mismo material. Así mismo, cada cubierto debe ser colocado de manera correcta, según el protocolo. En este sentido, en Europa se coloca el tenedor a la izquierda del plato y si vas a poner varios tenedores, estos deben ir en un orden inverso según la secuencia de uso. Por ejemplo, el tenedor del postre (último en usar) va más cerca del plato que el tenedor de carnes. Tanto el cuchillo como la cuchara, deberán ir al lado derecho del plato y en el mismo orden de los tenedores y según el alimento.